Mayo épicée

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    10 minutes

    Je me sers de cette mayonnaise épicée dans des burgers et dans des pains pitas garnis de légumes grillés. Elle est encore meilleure après quelques heures au réfrigérateur.


    10 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1/2 tasse de mayonnaise faible en gras
    • 2 c. à soupe de jus de citron
    • 2 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
    • 2 gousses d'ail émincées
    • 1 c. à thé de cumin moulu
    • 1 c. à thé de paprika fumé
    • 1/4 c. à thé de poivre de Cayenne

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

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