Tire éponge maison
(51)
15 minutes
De la tire éponge maison. C'est beaucoup plus facile à préparer qu'on ne le croit, alors pourquoi s'en priver?
Nicola
79 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 10
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasse de sirop de maïs
- 3 c. à thé de bicarbonate de soude
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Prêt en : 15min
- Graisser un plat de 20 cm.
- Dans une grande casserole, chauffer le sucre avec le sirop de maïs; porter à ébullition et laisser mijoter 10-15 minutes. Pour tester, laisser tomber une goutte de liquide dans un verre d'eau très froide; celle-ci devrait durcir.
- Retirer du feu et ajouter le bicarbonate de soude; remuer rapidement car le tout commencera à mousser immédiatement. Verser dans le moule graissé. Laisser durcir avant de briser en morceaux.
Nos vidéos...
Tire éponge maison
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(51)
Commentaires en français (2)
3
très bon à émietter sur de la glace mais attention ça craint l humidité (à conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur ) - 21 oct. 2012 (Allrecipes France)
Commentaires en langues étrangères, sur nos autres sites
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!