Chili de dinde bourré d’haricots
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1 heure
De la dinde hachée, des tomates étuvées, quatre types de haricots sont rassemblée dans ce chili rapide à préparer et plein de bon goût!
The Lullaby League
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Ingrédients
Portions: 15
- 2 lb de dinde hachée
- 1 tasse d’oignon haché
- 1 tasse de poivron vert haché
- 4 boîtes (398 ml) de tomates étuvées en dés
- 1 boîte (540 ml) de haricots chili, avec leur jus
- 1 boîte (540 ml) de haricots pinto, rincés et égouttés
- 1 boîte (540 ml) de haricots rouges, rincées et égouttés
- 1 boîte (540 ml) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 piment jalapeno, épépiné et haché
- 4 gousses d’ail hachées
- 2 c. à soupe de poudre de chili
- 1 c. à soupe de mélasse
- 2 c. à thé de cumin moulu
- 1 cube de bouillon pour soupe à l’oignon (ou bouillon de bœuf)
- 1 c. à thé d’origan séché
- 1 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de poivre de Cayenne
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Cuisson : 30min ›
Prêt en : 1h
- Cuire la dinde avec l’oignon et le poivron vert dans une grande casserole à feu moyen jusqu’à ce que la dinde soit uniformément dorée, environ 10 minutes. Retirer le plus de gras possible, puis ajouter tous les autres ingrédients. Porter à ébullition, réduire le feu, couvrir la casserole et laisser mijoter jusqu’à ce que les saveurs soient bien mélangées, environ 20 minutes.
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