Jambon à l’orange, à la mijoteuse
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8 heures 5 minutes
Une recette de jambon fumé salé, cuit à la mijoteuse avec un mélange de jus d’orange, gingembre, soya et miel. Les enfants adoreront!
RoosterandHen
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Ingrédients
Portions: 4
- 500 g de jambon fumé salé
- 200 ml de jus d’orange
- 1 c. à thé de pâte de gingembre
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 1 c. à soupe de miel
- poivre au goût
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 8h ›
Prêt en : 8h5min
- Démarrer la mijoteuse à puissance basse (LOW). Déballer le jambon et placer le morceau dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients, couvrir et cuire pendant 8 heures, plus si désiré.
- La sauce devrait être assez claire. Pour l’épaissir, y fouetter un peu de fécule de maïs.
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