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Sauce aux canneberges
Sauce aux canneberges
À propos de cette recette: Retrouvez la saveur acidulée des canneberges avec un soupçon d’orange. J’aime bien ajouter aussi un zeste d’orange!
Ingrédients
Portions: 12
- 1 tasse de sucre
- 225 ml d'eau ou de jus d’orange
- 2 1/4 tasses de canneberges fraîches
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 15min
- Dans une casserole, à feu moyen, faire fondre le sucre dans le jus d’orange. Ajouter les canneberges et laisser cuire jusqu’à ce que les canneberges éclatent (environ 10 minutes).
- Retirer du feu et verser dans un plat. La sauce épaissira en refroidissant.
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Commentaires (2)
3
Perso... j'ai ajouté le zeste de l'orange à jus... je n'ai eu que des compliments!!! - 03 déc. 2015
3
Excellente sauce savoureuse et facile à réaliser - 28 déc. 2013
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