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Ingrédient principal

  • Fruits (2554)

Type de recette

  • Sauces (1104)
  • Végétarien (3238)

Spécialité

  • Nord-américaine (330)

Autres

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Sauce aux canneberges

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Sauce aux canneberges
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Photo de : What a Dish!
Recette de : Toni

Retrouvez la saveur acidulée des canneberges avec un soupçon d’orange. J’aime bien ajouter aussi un zeste d’orange!

  Prêt en : 15 minutes

Ajoutée aux favoris de 9 chef(s)

Ingrédients

Portions: 12
  • 1 tasse de sucre
  • 225 ml d'eau ou de jus d’orange
  • 2 1/4 tasses de canneberges fraîches

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Méthode de préparation

Préparation : 5 minutes | Cuisson : 10 minutes
1.
Dans une casserole, à feu moyen, faire fondre le sucre dans le jus d’orange. Ajouter les canneberges et laisser cuire jusqu’à ce que les canneberges éclatent (environ 10 minutes).
2.
Retirer du feu et verser dans un plat. La sauce épaissira en refroidissant.
Recette fournie par : Allrecipes
Dernière mise à jour : 23 avr. 2012

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