Rôti de palette en sauce, cuit à la mijoteuse

    (96)
    8 heures 10 minutes

    Une façon toute simple de préparer le rôti de bœuf. Servez-le avec des patates pilées et une salade fruitée, pour compléter le tout!


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1 rôti de palette de bœuf de 3 lb, désossé
    • 2 cannes (284 ml) de crème de champignons condensée (non diluée)
    • 1 ¾ tasse de bouillon de bœuf
    • 1/3 tasse de sherry sec
    • 1 sachet (28 g) de mélange pour soupe à l’oignon

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 8h  ›  Prêt en : 8h10min 

    1. Couper le rôti en deux et le placer dans la mijoteuse. Fouetter les crèmes de champignons avec le bouillon de bœuf, le sherry et la mélange de soupe à l’oignon; verser dans la mijoteuse.
    2. Couvrir et cuire à puissance basse (LOW) pendant 8-9 heures.

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