Sandwiches rafraîchissants au concombre

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    Un sandwich rafraîchissant et délicieux, parfait à servir en amuse-gueule ou à l’heure du lunch.


    23 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1 concombre, pelé et tranché finement
    • 1 contenant (250 g) de fromage à la crème, ramolli
    • 1/4 tasse de mayonnaise
    • 1/4 c. à thé de poudre d’ail
    • 1/4 c. à thé de sel d’oignon
    • un jet de sauce Worcestershire
    • 1 pain tranché de 1 lb
    • une pincée de poivre citronné (optionnel)

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Placer les tranches de concombre dans une passoire, entre deux feuilles de papier essuie-tout; laisser égoutter 10 minutes.
    2. Dans un bol, fouetter le fromage à la crème avec la mayonnaise, la poudre d’ail, le sel d’oignon et la sauce Worcestershire. Étendre ce mélange uniformément sur un côté des tranches de pain.
    3. Disposer les tranches de concombre uniformément sur la moitié des tranches de pain. Saupoudrer de poivre citronné avant de fermer les sandwiches avec l’autre moitié des tranches de pain.

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