Frites de patates douces

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    35 minutes

    Des frites légèrement sucrées préparées avec des patates douces, parfaites à servir au lieu des traditionnelles frites de pomme de terre.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 2 grosses patates douces, pelées et coupées en frites
    • 1 c. à soupe d’huile d’olive, ou au besoin
    • 2 c. à soupe de romarin frais, haché
    • sel de mer et poivre, au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 35min 

    1. Préchauffer le four à 425°F (220°C).
    2. Combiner tous les ingrédients dans un grand bol et remuer pour couvrir les patates d’huile. Transférer sur une tôle à biscuits.
    3. Cuire au four jusqu’à tendreté des frites, environ 20-30 minutes.

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