Salade Aphrodite
(4)
20 minutes
Une salade des plus jolies, faite de salade mesclun, garnie de pomme grenade et de tranches d’oranges.
Nuttylicious
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Ingrédients
Portions: 6
- 1/3 tasse d’huile d’olive
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- sel et poivre au goût
- une pincée de sauge séchée
- une pincée de poivre de Cayenne
- 1 c. à soupe de jus d’orange
- 1 paquet (312 g) de mesclun
- les pépins d’une pomme grenade
- 1 orange, pelée et coupée en demi-quartiers
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Prêt en : 20min
- Dans un bol à salade, fouetter l’huile d’olive avec le vinaigre de vin, le sel, le poivre, la sauge, le poivre de Cayenne et le jus d’orange.
- Ajouter la mesclun au bol et mélanger pour la couvrir de vinaigrette. Garnir de pépins de pomme grenade et de morceaux d’orange. Mélanger et servir.
