Super riz brun

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    Une recette de riz brun délicieux, parfait en accompagnement de poulet ou de poisson.


    12 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1 tasse de riz brun instantané
    • 1/2 c. à thé de persil séché
    • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu
    • 1 c. à soupe de beurre non salé
    • 1/2 c. à thé de jus de citron
    • 1 tasse (+/-) de bouillon de poulet faible en sodium

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Combiner le riz, le persil et le poivre dans un bol allant au micro-ondes.
    2. Placer le beurre et le jus de citron dans une tasse à mesurer et ajouter assez de bouillon de poulet pour atteindre 1 tasse de liquide. Verser dans le bol de riz et couvrir le plat; cuire au micro-ondes jusqu’à tendreté du riz et absorption du liquide, environ 7 minutes.
    3. Retirer le couvercle et laisser reposer 5 minutes avant de servir.

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