Super riz brun
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20 minutes
Une recette de riz brun délicieux, parfait en accompagnement de poulet ou de poisson.
JARRIE
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Ingrédients
Portions: 4
- 1 tasse de riz brun instantané
- 1/2 c. à thé de persil séché
- 1/4 c. à thé de poivre noir moulu
- 1 c. à soupe de beurre non salé
- 1/2 c. à thé de jus de citron
- 1 tasse (+/-) de bouillon de poulet faible en sodium
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 20min
- Combiner le riz, le persil et le poivre dans un bol allant au micro-ondes.
- Placer le beurre et le jus de citron dans une tasse à mesurer et ajouter assez de bouillon de poulet pour atteindre 1 tasse de liquide. Verser dans le bol de riz et couvrir le plat; cuire au micro-ondes jusqu’à tendreté du riz et absorption du liquide, environ 7 minutes.
- Retirer le couvercle et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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