Zucchini grillé, balsamique

    (49)
    20 minutes

    Une recette de zucchini grillé parfaite à servir en entrée ou en accompagnement de viandes grillées.


    53 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1/3 tasse d’huile d’olive extra vierge
    • 1 c. à thé de sel
    • 2 gousses d’ail émincées
    • 1 c. à soupe de romarin frais haché
    • 1/2 c. à thé de poivre noir moulu
    • 6 petits zucchinis, coupés sur la longueur en tranches de 1/4 po d’épais
    • 3 c. à soupe de vinaigre balsamique

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Préchauffer le barbecue à feu moyen et huiler légèrement la grille.
    2. Fouetter l’huile d’olive avec le sel, l’ail, le romarin et le poivre dans un bol; badigeonner uniformément le zucchini.
    3. Cuire le zucchini jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 5-7 minutes de chaque côté. Transférer dans un plat de service et arroser d’un filet de vinaigre balsamique. Servir.

    Recettes similaires

    Recettes consultées récemment

    Zucchini grillé, balsamique
    Zucchini grillé, balsamique

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (49)

    Collections de recettes similaires

    Recettes similaires