Délicieuse vinaigrette balsamique avec gingembre et sésame
10 minutes
Voici une vinaigrette que j'ai inventée et qui a eu beaucoup de succès auprès de ma famille et mes convives! Elle plaira à coup sûr! Peut également servir de trempette!
2 c. à soupe de graines de sésame grillées à point
1 gousse d'ail écrasée
1 c. à thé de gingembre frais, râpé
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
5 c. à soupe de mayonnaise
1 ou 2 c. à soupe de miel, ou au goût
un peu d'eau
sel au goût
Étapes de préparation Préparation : 10min › Prêt en : 10min
Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau, en fouettant légèrement jusqu'à obtention d'une texture lisse. Rajouter au besoin un peu d'eau pour avoir la consistance voulue.
Présentation suggérée:
Délicieuse aussi comme trempette (sans ajout d'eau pour plus d'épaisseur).