J’ai créé cette recette après avoir goûté à quelque chose de semblable dans un restaurant. Tout le monde aime!
T
TOM TROTTIER
13 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
1 canne de piment chipotle en sauce adobo
1 bloc (250 g) de fromage à la crème, ramolli
1/2 tasse de lait
3 lb de grosses crevettes, pelées et déveinées
Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 10min › Prêt en : 20min
Passer le piment chipotle et sa sauce au mélangeur pour les réduire en purée. Ajouter le fromage à la crème, et réduire encore en purée. Transférer dans une casserole et porter à ébullition. Une fois l’ébullition atteinte, ajouter les crevettes et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien opaques, environ 2 minutes.