Salade de brocoli, bacon, raisins secs et graines de tournesol

    (45)
    30 minutes

    Une salade sucrée et croquante, faite de brocoli, raisins, bacon et graines de tournesol. Parfaite pour les barbecues estivaux.


    91 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1/2 lb de bacon
    • 4 têtes de brocoli, en fleurettes
    • 1 ½ tasse de raisins secs
    • 1 ½ tasse de graines de tournesol, écalées, non salées
    • 1/2 tasse d’oignon rouge haché
    • 1 tasse de mayonnaise
    • 1/4 tasse de sucre
    • 1/4 tasse de sucralose (style Splenda®)
    • 2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc

    Ajouter à ma liste d'épicerie
    Votre liste d'épicerie à portée de main, où que vous soyez. C'est facile et gratuit!
    Voir ma liste d'épicerie

    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il soit uniformément doré, environ 10 minutes. Égoutter et émietter.
    2. Dans un bol, mélanger le brocoli, le bacon, les raisins, les graines de tournesol et l’oignon rouge.
    3. Fouetter la mayonnaise avec le sucre, le sucralose et le vinaigre de vin blanc; verser sur le mélange brocoli et brasser. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

    Recettes consultées récemment

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (45)

    Commentaires en français (2)

    NormandeHamelin
    3

    Superbe excellente ,et belle présentation ,( merci )  -  09 févr. 2015

    SarafinaZen
    1

    Vraiment très bon. Je l'ai fait version sans oignons car je ne les tolère pas, mais j'ai trouvé le goût et la texture vraiment parfaite. Je dois admettre que je l'ai trouver meilleur le lendemain que le jour même, le sucre n'avait pas eu le temps de bien fondre donc elle etait encore un peu granuleuse après une heure au frigo, mais le lendemain, sucre complètement dissous et un vrai régal !!!  -  06 janv. 2016

    Commentaires en langues étrangères, sur nos autres sites

    Vos commentaires

    Attribuez-y quelques étoiles!