Salade de chou crémeuse à l’allemande

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    2 heures 10 minutes

    Voici ma recette de salade de chou favorite. Cela fait trente ans et je n’ai pas encore goûté mieux…


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1/2 tête de chou, tranchée finement
    • 3 c. à soupe de sucre
    • 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
    • 1/2 c. à thé de graines de céleri
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1/2 tasse de mayonnaise, ou au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Temps extra : 2h réfrigération  ›  Prêt en : 2h10min 

    1. Déposer le chou dans un grand bol.
    2. Fouetter tous les autres ingrédients ensemble dans un autre bol et ajouter au chou; mélanger. Réfrigérer 2-3 heures avant de servir.

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