Penne à l'ail

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    20 minutes

    10 gousses d’ail dorées dans de l’huile d’olive puis mélangées avec du persil, des piments séchés écrasés, des pâtes (penne) et du Romano râpé.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1/2 tasse d’huile d’olive
    • 10 gousses d’ail émincées
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1/2 c. à thé de piments doux en flocons
    • 3 c. à soupe de persil frais haché
    • 1 paquet (500 g) de pâtes penne non cuites
    • 1/3 tasse de fromage Romano râpé

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Faire cuire les pâtes en suivant les instructions du paquet.
    2. Dans une casserole, faire dorer l’ail dans l’huile. Ajouter le sel, les piments et le persil, et retirer du feu.
    3. Mélanger les pâtes avec le mélange à l’ail et le fromage râpé et servir!

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