Délicieuse salade de thon santé

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    1 heure 20 minutes

    Une salade de thon santé et pleine de goût, que même mon mari, plutôt difficile, adore. Celle-ci est servie sur un lit d’épinards, mais on peut plutôt la servir en sandwich.


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    Ingrédients
    Portions: 2 

    • 1 boîte (170 g) de thon, égoutté
    • 1/3 tasse de canneberges séchées
    • 1/2 pomme, en dés
    • 2 c. à soupe de mayonnaise légère
    • 1 oignon vert, haché
    • sel de mer au goût
    • poivre noir moulu, au goût
    • 4 tasses d’épinards frais, hachés

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 1h10min  ›  Prêt en : 1h20min 

    1. Combiner tous les ingrédients sauf les épinards et mélanger; réfrigérer pendant 1 heure.
    2. Diviser les épinards entre deux assiettes et garnir avec la préparation au thon.

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