Frites divines

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    Une recette facile pour préparer de délicieuses frites, à servir en accompagnement ou en amuse-gueule.


    6 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • huile végétale en vaporisateur
    • 1 lb de pommes de terre, coupées en lanières
    • sel et poivre au goût
    • 1 c. à soupe d’huile de truffe, ou au goût
    • 2 c. à thé de persil frais haché

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    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 40min  ›  Prêt en : 1h 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Vaporiser une tôle à biscuits d’huile végétale.
    2. Étendre les pommes de terre sur la tôle et vaporiser d’huile végétale. Saler et poivrer.
    3. Cuire au four jusqu’à tendreté des frites, 30-40 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant d’arroser d’huile de truffe et saupoudrer de persil.

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