Frites Cajun cuites au four

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    Des frites un peu plus santé, cuites au four avec un assaisonnement Cajun. Mes enfants en raffolent et tous mes amis me demandent la recette!


    20 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1/4 tasse d’huile d’olive
    • 1 c. à thé de poudre d’ail
    • 1 c. à thé de poudre d’oignon
    • 1 c. à thé d’assaisonnements Cajun
    • 1 c. à thé de sel de mer
    • 6 grosses patates à cuire, coupées en frites

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 1h 

    1. Préchauffer le four à 400°F (200°C).
    2. Dans un grand sac Ziploc refermable, combiner l’huile avec la poudre d’ail, la poudre d’oignon, la poudre de chili, les assaisonnements Cajun et le sel de mer. Ajouter les patates, sceller et brasser pour les couvrir d’assaisonnements. Étendre sur une tôle à biscuits.
    3. Cuire au four 35 minutes puis retourner les frites et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 10 minutes de plus.

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