Gâteau simplissime aux bananes

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    Ce gâteau est vraiment simple à préparer et est délicieux servi à la collation ou à la pause café.


    22 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1/2 tasse de beurre ou margarine
    • 1 tasse de sucre
    • 2 œufs
    • 2 bananes très mûres, pilées
    • 1 ¼ tasse de farine tout usage
    • 3/4 c. à thé de bicarbonate de soude
    • 1/2 c. à thé de sel

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 30min  ›  Prêt en : 40min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un plat de cuisson carré de 9 po.
    2. Battre le beurre avec le sucre jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer les bananes.
    3. Dans un autre bol, combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange précédent puis transférer dans le plat de cuisson.
    4. Cuire au four jusqu’à ce qu’un cure-dents qu’on insère au centre du gâteau en ressorte propre, environ 30 minutes.

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