Morue ail, citron et ciboulette
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30 minutes
Une recette super simple qui peut être préparée avec d’autres types de poisson. Il suffit de tout mettre dans la papillote et le tour est joué!
Cinderella
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Ingrédients
Portions: 4
- 4 filets de morue de 6 oz
- 4 c. à thé d’huile d’olive
- sel et poivre au goût
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, hachée
- 2 citrons, tranchés
- 2 gousses d’ail émincées
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 30min
- Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- Couper 4 grands carrés de papier d’aluminium épais et y déposer un filet de morue. Badigeonner les filets d’huile d’olive et saupoudrer de sel et poivre. Étendre les tranches de citron par-dessus et saupoudrer de ciboulette. Plier le papier d’aluminium par-dessus le poisson et sceller les bords.
- Cuire au four jusqu’à ce que le poisson s’effiloche facilement à la fourchette, environ 15-20 minutes.
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