Mélange granola à la vanille
35 minutes
Un mélange granola facile à préparer, au délicieux goût de vanille.
EntirelyEmily
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Ingrédients
Portions: 16
- huile végétale en vaporisateur
- 4 tasses de flocons d’avoine
- 1 tasse d’amandes tranchées
- 1/2 tasse de sucralose de type cassonade (Splenda®)
- 1/4 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de cannelle moulue
- 1 tasse de compote de pommes
- 2 c. à soupe de sucre
- 4 c. à thé d’extrait de vanille
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 25min ›
Prêt en : 35min
- Préchauffer le four à 300°F (150°C). Vaporiser légèrement une tôle à biscuits d’huile végétale.
- Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les amandes, le sucralose, le sel et la cannelle.
- Dans une petite casserole, combiner la compote de pommes et le sucre; chauffer à feu moyen jusqu’à l’atteinte du bouillonnement et retirer aussitôt du feu. Ajouter la vanille et verser le tout sur le mélange de flocons d’avoine; mélanger. Étendre sur la tôle à biscuits.
- Cuire au four en brassant de temps en temps, pendant 20-30 minutes, jusqu’à ce que le granola soit doré. Laisser refroidir complètement.
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