Salade de goberge et de cresson
(6)
15 minutes
Une salade fraîche qui combine le cresson et la goberge, le tout arrosé d’une vinaigrette maison légère.
Sharon
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Ingrédients
Portions: 4
- 2 bouquets de cresson, équeutés et hachés
- 170 g de goberge à saveur de crabe, hachée
- 1 branche de céleri, hachée
- 2 oignons verts, hachés
- 1 tomate, hachée
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- 1/4 tasse de vinaigre de riz
- 1 c. à thé de basilic frais haché
- une pincée de sel et poivre
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Prêt en : 15min
- Dans un grand bol, combiner les 5 premiers ingrédients. Dans un autre bol, fouetter ensemble l’huile, le vinaigre, le basilic et le sel et poivre. Verser cette vinaigrette sur la salade et mélanger. Servir.
