Pouding aux graines de chia

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    8 heures 5 minutes

    Les graines de chia sont riches en oméga-3 et ressemblent beaucoup, dans cette recette, au tapioca. Ajoutez-y des fruits ou des noix, pour varier les plaisirs!


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 2 tasses de lait
    • 2/3 tasse de graines de chia
    • 1 c. à soupe de sucre
    • 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
    • 2 c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée
    • 2 c. à soupe de raisins secs

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Temps extra : 8h réfrigération  ›  Prêt en : 8h5min 

    1. Dans un bol, combiner le lait, les graines de chia, le sucre et la vanille; laisser reposer 10 minutes. Brasser le mélange, couvrir le bol et laisser reposer au frigo pendant 8 heures.
    2. Garnir le pouding de noix de coco et de raisins; servir.

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