Gelée de chia

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    Une fois que vous aurez adopté le chia, vous ne pourrez plus vous en passer. Ajoutez quelques cuillérées de cette gelée de chia dans vos smoothies pour y ajouter une bonne dose d’oméga-3, de protéines et de fibres. Cette gelée se conserve 3 semaines au réfrigérateur.


    21 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 20 

    • 2 tasses d’eau
    • 1/3 tasse de graines de chia

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Temps extra : 10min réfrigération  ›  Prêt en : 15min 

    1. Combiner les graines de chia et l’eau dans un contenant refermable et remuer pendant 15 secondes; laisser reposer 1 minute. Brasser à nouveau 15 secondes et réfrigérer jusqu’à consistance d’une gelée, environ 10 minutes. Garder réfrigéré.

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