Haricots épicés, à la mijoteuse
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4 heures 10 minutes
Des haricots à œil noir en boîte sont cuits à la mijoteuse avec des épices et des tomates assaisonnées. Un accompagnement simple et différent.
DEBORAH REUTELER
2 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 12
- 4 boîtes (540 ml) de haricots à œil noir, rincés et égouttés
- 1/4 tasse de beurre
- 1 tasse d’oignon haché
- 1 tasse de jambon cuit, en dés
- 1 ½ tasse de poivron vert haché
- 1 boîte (398 ml) de tomates en dés avec piment, égouttés
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 c. à soupe de sel assaisonné
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 4h ›
Prêt en : 4h10min
- Combiner tous les ingrédients dans le bol de la mijoteuse. Couvrir et cuire à puissance basse (LOW) pendant 4 heures.
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