Un plat d’accompagnement tout simple et délicieux. Du chou rouge sauté avec des oignons et des poivrons. Ajoutez-y vos épices favorites, si désiré!
L
Laura
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Ingrédients
Portions: 6
3 c. à soupe d’huile d’olive
1/2 tête de chou rouge, hachée
1/2 oignon, haché
1 petit poivron rouge, haché
1 petit poivron jaune, haché
sel et poivre au goût
Étapes de préparation Préparation : 20min › Cuisson : 5min › Prêt en : 25min
Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu vif et y faire revenir tous les légumes jusqu’à tendreté, environ 5-7 minutes. Assaisonner de sel et poivre et servir.