Salade de brocoli aux raisins

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    25 minutes

    Une salade préparée avec du brocoli, des graines de tournesol, du bacon et des raisins secs. Un goût sucré salé que même les enfants aimeront!


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    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1 lb de bacon
    • 6 tasses de fleurettes de brocoli
    • 1 petit oignon rouge, haché fin
    • 1 tasse de raisins secs
    • 1 tasse de mayonnaise
    • 1/2 tasse de sucre
    • 2 c. à soupe de vinaigre blanc
    • 1/3 tasse de graines de tournesol

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il soit uniformément doré; égoutter sur du papier essuie-tout et émietter.
    2. Dans un bol, mélanger le brocoli, le bacon cuit, l’oignon et les raisins secs.
    3. Fouetter la mayonnaise avec le sucre et le vinaigre; ajouter à la salade et mélanger pour bien en couvrir les légumes. Laisser les goûts se mélanger au réfrigérateur pendant une heure. Au moment de servir, ajouter les graines de tournesol.

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