Salsa de fruits frais

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    15 minutes

    Servez cette salsa comme vous le feriez pour toute autre salsa. C’est une alternative très agréable et pleine de saveurs. Cette sauce est aussi très bonne avec du poisson.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 tomate
    • 1 orange, pelée, en morceaux
    • 2 kiwis, pelés, en tranches
    • 1 oignon rouge, haché grossièrement
    • 1 avocat, pelé, dénoyauté
    • 1 bouquet de coriandre fraîche
    • 2 piments jalapeño (ou piments verts)

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Dans un robot culinaire, combiner la tomate, l’orange, les kiwis, l’oignon rouge, l’avocat, la coriandre et les piments. Mixer par à-coups jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien hachés, mais pas liquéfiés. Transférer dans un plat creux et servir avec des chips tortilla.

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