Casserole de riz style lasagne
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45 minutes
Une recette qui rappelle la lasagne mais préparée avec du riz plutôt que des pâtes. Toute la famille adorera!
SarahD
20 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 8
- 1 lb de bœuf haché
- 1 pot (+/- 750 ml) de sauce à spaghetti
- 1/2 c. à thé de poudre d’ail
- 3 tasses de riz cuit
- 2 œufs, battus
- 3/4 tasse de parmesan râpé, divisé
- 2 ¼ tasses de mozzarella râpée, divisée
- 2 tasses de fromage cottage
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Cuisson : 25min ›
Prêt en : 45min
- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et y faire revenir le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit uniformément doré, environ 7 minutes. Égoutter le gras et ajouter la sauce à spaghetti et la poudre d’ail.
- Dans un bol, combiner le riz cuit, les œufs et 1/4 tasse de parmesan. Dans un autre bol, combiner 2 tasses de mozzarella, le fromage cottage et 1/4 tasse de parmesan.
- Étendre la moitié du mélange au riz dans un plat de cuisson de 3 litres de contenance. Étendre ensuite la moitié du mélange de fromages, puis la moitié de la sauce au bœuf. Répéter : riz, fromages, bœuf. Saupoudrer le reste de parmesan (1/4 tasse) ainsi que le reste de mozzarella (1/4 tasse) sur le dessus.
- Cuire au four jusqu’à ce que le tout soit bouillonnant, environ 20-25 minutes.
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