J’ai goûté à un plat du genre dans un resto et c’était absolument fabuleux. Une cuillérée de wasabi peut sembler beaucoup, mais cette technique de cuisson adoucit le goût.
Excellente recette! - 23 déc. 2016
Superbe, ce sera encore encore meilleur avec du wasabi frais râpé; j'en ai trouvé sur www.kuroshio.fr ça change vraiment les sensations gustatives! - 13 déc. 2013