Poulet simplissime à l’ananas

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    7 heures 10 minutes

    Servez-le avec du riz brun et du brocoli vapeur et vous aurez un repas complet aux saveurs asiatiques sucrées-salées.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 4 lb de poitrines de poulet avec peau et os
    • 1 boîte (225 ml) d’ananas en morceaux, avec jus
    • 3 c. à soupe de miel
    • 1 c. à soupe de sauce soya
    • 1/2 tasse de cassonade
    • 2 c. à thé de gingembre moulu

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 7h  ›  Prêt en : 7h10min 

    1. Placer les poitrines de poulet dans le bol de la mijoteuse et verser les ananas et leur jus par-dessus. Arroser de miel et de sauce soya, et saupoudrer la cassonade. Couvrir et cuire à puissance élevée (HIGH) pendant 1 heure, puis réduire à puissance basse (LOW) et poursuivre la cuisson encore 6 heures.

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