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Pâte à pizza facile et rapide
Voici une recette rapide qui ne nécessite pas grand chose d’autre que de mélanger quelques ingrédients de base dans un bol et d’étaler le tout sur une plaque à pizza. Avec cette recette, il n’y a même pas besoin d’attendre que la pâte ne lève!
Ingrédients
Portions: 15
- 3 tasses de farine
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 enveloppe (7 g) de levure sèche
- 2 c. à table d’huile d’olive
- 1 tasse d’eau tiède à 100°F (45°C)
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 25min ›
Prêt en : 35min
- Dans un grand bol, combiner la farine, le sel, le sucre et la levure. Ajouter l’huile et l’eau tiède.
- Étendre la pâte avec les doigts sur une plaque à pizza. Garnir au goût.
- Placer au four préchauffé à 375°F (190°C) et faire cuire de 20 à 25 minutes.
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Commentaires et notations
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a utilisé différents ingrédients. J'ai utilisé la farine de blé entier au lieu de la farine blanche. À mon goût, j'ai étendu la pâte pour qu'elle soit assez mince sur la plaque et j'ai ajouté des épices italiennes dans la pâte. Délicieux! - 24 mars 2011
- 24 mars 2011
j'ai toujours fait ma propre pâte à pizza sauf que plusieurs déménagement, recettes données à ma fille et le temps passé a eu raison d'elle... J'ai donc tenté cette recette... un mot : Délicieuse - 02 juin 2014