Pâte à pizza facile et rapide
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À propos de cette recette: Voici une recette rapide qui ne nécessite pas grand chose d’autre que de mélanger quelques ingrédients de base dans un bol et d’étaler le tout sur une plaque à pizza. Avec cette recette, il n’y a même pas besoin d’attendre que la pâte ne lève!
Gudny Bjorg Kjaerbo
Ingrédients
Portions: 15
- 3 tasses de farine
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 enveloppe (7 g) de levure sèche
- 2 c. à table d’huile d’olive
- 1 tasse d’eau tiède à 100°F (45°C)
Étapes de préparation
Préparation : 10min › Cuisson : 25min › Prêt en : 35min
- Dans un grand bol, combiner la farine, le sel, le sucre et la levure. Ajouter l’huile et l’eau tiède.
- Étendre la pâte avec les doigts sur une plaque à pizza. Garnir au goût.
- Placer au four préchauffé à 375°F (190°C) et faire cuire de 20 à 25 minutes.
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Commentaires (3)
a utilisé différents ingrédients. J'ai utilisé la farine de blé entier au lieu de la farine blanche. À mon goût, j'ai étendu la pâte pour qu'elle soit assez mince sur la plaque et j'ai ajouté des épices italiennes dans la pâte. Délicieux! - 24 mars 2011
j'ai toujours fait ma propre pâte à pizza sauf que plusieurs déménagement, recettes données à ma fille et le temps passé a eu raison d'elle... J'ai donc tenté cette recette... un mot : Délicieuse - 02 juin 2014
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