Ce saumon, accompagné d’une sauce au yogourt et à l’aneth, est à la fois facile à préparer et très raffiné. On ne peut guère faire plus simple ! Je l’apprécie particulièrement en été, avec des asperges ou des fèves vertes cuites à la vapeur.
Je l'ai faite pour un petit dîner entre ami. Ouah!! La sauce était si facile et m'a un peu rappelée la sauce hollandaise et c'était délicieux. Je la ferai de nouveau (j'ai juste ajouté un petit peu plus de miel que dans la recette. Merci! - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)
C'était vraiment fabuleux! J'ai utilisé les restes pour faire des cakes au saumon. La sauce était une bonne recette de remplacement de sauce tartare. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)
J'ai trouvé que c'était un excellent plat de saumon rapide à préparer. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)