Pouding au sirop d'érable

    Pouding au sirop d'érable

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    45min


    20 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Un pouding chômeur de luxe, préparé avec du vrai sirop d'érable. Un vrai délice.

    DianeM Québec, Canada

    Ingrédients
    Portions: 9 

    • 1/2 tasse de graisse végétale
    • 1 tasse de sucre
    • 2 petits oeufs
    • 1 tasse de lait
    • 2 tasses de farine tout usage
    • 2 c. à thé de poudre à pâte
    • 1/4 c. à thé de sel
    • 1/2 tasse d'eau
    • 1 ½ tasse de sirop d'érable

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 30min  ›  Prêt en : 45min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Dans un bol, battre la graisse puis ajouter le sucre, les œufs et le lait. Mélanger la farine avec la poudre à pâte et le sel dans un autre bol; incorporer graduellement au mélange d'œufs. Verser dans un plat en pyrex de 8 po.
    3. Faire bouillir l'eau avec le sirop d'érable quelques minutes; verser le tout sur la pâte, dans le plat (le sirop tombera au fond pendant la cuisson).
    4. Cuire au four environ 30 minutes.
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