Marinade yakitori
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Marinade yakitori
À propos de cette recette: Une recette traditionnelle du Japon, souvent utilisée pour faire mariner du poulet cuit ensuite à la braise. Une marinade simple à utiliser pour votre poulet au barbecue.
Ingrédients
Portions: 24
- 1/2 tasse de sauce soya
- 1/2 tasse de miel
- 1/2 tasse de saké
- 1 gousse d’ail écrasée (facultatif)
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Prêt en : 5min
- Dans un bol, mélanger la sauce soya, le miel et le saké.
- Ajouter ensuite l’ail si désiré.
- Y faire mariner le poulet puis l'arroser de cette sauce pendant qu’il grille sur le barbecue.
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