Cidre chaud amélioré
(28)
40 minutes
Un cidre qui se boit froid mais qui est à son meilleur chaud, lors des froides soirées d'hiver.
Kevin Ryan
28 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Donne: 11 tasses
- 1 grosse orange
- 3 clous de girofle entiers
- 2 ¾ tasses de jus d'orange frais
- 8 tasses de jus de pommes
- 1/4 tasse de raisins secs
- 1 bâton de cannelle
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Temps extra : 30min repos ›
Prêt en : 40min
- Peler l'orange en omettant la partie blanche de la pelure. Piquer la pelure avec les clous de girofle et déposer dans une casserole. Presser l'orange au-dessus de la casserole, puis ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition à feu vif. Retirer du feu, couvrir et laisser les goûts de mélanger pendant 30 minutes avant de servir.
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