Petites boules à la noix de coco et aux dattes
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15 minutes
Des petites boules croquantes faites de noix de coco et de dattes. Tout le monde vous demandera la recette!
LANA
87 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 24
- 2 œufs, battus
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de dattes dénoyautées, hachées
- 1 c. à soupe de beurre
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 3 tasses de céréales de riz croquantes (style Rice Krispies®)
- 1 tasse de noix de coco râpée
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 5min ›
Prêt en : 15min
- Dans une casserole, combiner les œufs, le sucre et les dattes; porter à ébullition à feu moyen, en remuant fréquemment et laisser bouillir 5 minutes. Retirer du feu et ajouter le beurre et la vanille, avant d'ajouter les céréales de riz.
- Les mains beurrées, façonner le mélange en petites boules. Rouler les boules dans la noix de coco râpée et laisser refroidir sur une feuille de papier ciré.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (2)
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pas besoin de Sucre Sa donne plus de gout et moins de calorie - 28 janv. 2015
0
J'ai mis 1/2 tasse de sucre au lieu de 1 tasse. Ça donne plus de goût et c'est plus santé. - 27 mars 2017