On peut manger les kumquats entiers avec la peau quand ils sont mûrs. Cette compote délicieuse fait une excellente garniture de crêpes, de tartines, ou même en coulis sur des glaces.
C'est vraiment un bon plat d'accompagnement. J'ai aussi gardé le sirop, je l'ai passé et cela a fait une excellente boisson avec de l'eau gazeuze. Si vous aimez quand c'est sucré vous devriez ajouter plus de sucre! - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)
Je pense que c'était assez bon. Habituellement je n'aime pas les kumquats crus à cause de leur acidité mais ici avec le sucre ça aide. Je pense que vous pourriez utiliser cette compote au petit déjeuner sur des gaufres, des crêpes ou des pancakes. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)
Je préfère manger les fruits frais que cette compote. Mais le sirop obtenu était vraiment bon. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)