Petites boules choco-arachide

    (50)
    35 minutes

    Ces petites bouchées au beurre d‘arachide, enrobées de chocolat, sont parfaites à préparer dans le temps des Fêtes.


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    Ingrédients
    Portions: 36 

    • 1 tasse de beurre d’arachide
    • 3/4 tasse de sucre à glacer
    • 1 tasse de chapelure Graham
    • 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
    • 3 carrés (1 oz ch.) de chocolat mi-sucré, hachés
    • 1 c. à soupe de shortening végétal

    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Temps extra : 15min refroidissement  ›  Prêt en : 35min 

    1. Dans un bol moyen, mélanger le beurre d’arachide et le sucre à glacer. Incorporer la chapelure Graham. Façonner des boules de 1 pouce de diamètre.
    2. Fondre les pépites de chocolat avec les carrés de chocolat et le shortening au bain-marie. Utiliser une fourchette pour tremper les boules au beurre d’arachide dans le chocolat fondu. Déposer sur une feuille de papier ciré et laisser figer.

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