Petites boules aux Rice Krispies®

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    Une gâterie faite de guimauves couvertes de caramel et de céréales Rice Krispies®.


    10 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 50 

    • 1 boîte (+/- 450 g) de céréales Rice Krispies®
    • 1 tasse de margarine
    • 1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré
    • 400 g de caramels emballés individuellement (style Kraft®), déballés
    • 600 g de grosses guimauves

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    Étapes de préparation
    Préparation : 25min  ›  Cuisson : 5min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Tapisser une plaque à biscuits de papier ciré. Verser les céréales Rice Krispies® dans un grand bol.
    2. Dans le récipient supérieur d’un bain-marie, combiner la margarine, le lait condensé et les caramels; fondre en remuant constamment, à feu moyen, jusqu’à homogénéité du mélange.
    3. Utiliser un cure-dents pour tremper une à une les guimauves dans le mélange de caramel fondu; passer ensuite dans les céréales pour les faire coller sur le caramel. Retirer le cure-dents et déposer sur le papier ciré; laisser le caramel figer.

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