Petites bouchées russes aux noix

    (1237)
    32 minutes

    Ces petites bouchées aux noix sont parfaites en accompagnement d’un bon thé ou d’un bon café. Une recette russe toute simple qui garnira à merveille votre plateau de bouchées sucrées du temps des Fêtes!


    1093 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 36 

    • 1 tasse de beurre
    • 1 c. à thé d’extrait de vanille
    • 6 c. à soupe de sucre à glacer
    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1 tasse de noix de Grenoble hachées
    • 1/3 tasse de sucre à glacer, pour saupoudrer

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    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 12min  ›  Prêt en : 32min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Dans un bol, battre le beurre avec la vanille, jusqu’à onctuosité. Combiner la farine avec le sucre à glacer et incorporer au beurre; mélanger juste assez pour tout amalgamer. Incorporer les noix. Rouler la pâte en petites boules de 1 pouce de diamètre et les placer sur une tôle à biscuits non graissée, en les espaçant quelque peu.
    3. Cuire au four 12 minutes. Une fois refroidies, rouler les boules dans le sucre à glacer restant.

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    Petites bouchées aux noix
    Petites bouchées aux noix

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    Commentaires en français (1)

    par
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    Nous avons fait cette recette en classe de grande section et elle était très réussie! Par contre au deuxième essai à la maison les biscuits n'ont pas eu la consistance attendue, ils ne ressemblaient pas à des boules mais a de vrais biscuits plats. J'avais pourtant cuit à la maison les biscuits fait en classe....  -  18 déc. 2016  (Allrecipes France)

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