Poudre de cari maison

    (45)
    2 minutes

    Un savoureux cari maison pour parfumer vos soupes, sauces, riz et tout autre plat au cari.


    55 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 20 

    • 2 c. à soupe de cumin moulu
    • 2 c. à soupe de coriandre moulue
    • 2 c. à thé de curcuma moulu
    • 1/2 c. à thé de poivre de Cayenne
    • 1/2 c. à thé de graines de moutarde
    • 1/2 c. à thé de gingembre moulu

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    Étapes de préparation
    Préparation : 2min  ›  Prêt en : 2min 

    1. Dans un robot culinaire, combiner tous les ingrédients; mixer pour obtenir une poudre très fine.
    2. Conserver dans un contenant hermétique.

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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (45)

    Commentaires en français (2)

    par
    7

    Dites-nous Melior, vous l’utilisez comment ensuite votre poudre de curry ? Des recettes à partager ?  -  09 nov. 2011  (Allrecipes France)

    par
    6

    Très bonne recette de poudre de curry  -  06 nov. 2011  (Allrecipes France)

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