Trempette déesse verte

    (7)
    1 heure 15 minutes

    Une trempette à base de mayonnaise et de crème sure, aromatisée aux herbes. Parfaite pour tremper les crudités.


    7 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Donne: 2 tasses (16 portions)

    • 3/4 tasse de crème sure
    • 3/4 tasse de mayonnaise
    • 2 gousses d’ail émincées
    • 1/4 tasse de persil frais haché
    • 2 c. à thé d’estragon frais haché
    • 1 c. à soupe de jus de citron
    • 2 filets d’anchois
    • 1/4 tasse de ciboulette fraîche hachée
    • sel et poivre au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Temps extra : 1h réfrigération  ›  Prêt en : 1h15min 

    1. Combiner les sept (7) premiers ingrédients dans le bol d’un mélangeur ou robot culinaire; broyer jusqu’à consistance homogène et crémeuse. Transférer dans un bol et incorporer la ciboulette. Saler et poivrer. Réfrigérer au moins une heure avant de servir.

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