Vinaigrette pour salade grecque

    (1882)
    10 minutes

    Voici une recette en tous points semblable à celle qu’on prépare au resto où je travaille. La recette originale donne une très grande quantité mais voici une version simplifiée qui devrait entrer dans un pot à vinaigrette de 500 ml de contenance.


    1851 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 15 

    • 3/4 tasse d’huile d’olive
    • 1 tasse de vinaigre de vin rouge
    • 2 c. à thé de poudre d’ail
    • 2 c. à thé de basilic
    • 2 c. à thé d’origan
    • 1 ½ c. à thé de poivre
    • 1 ½ c. à thé de sel
    • 1 ½ c. à thé de poudre d’oignon
    • 1 ½ c. à thé de moutarde de Dijon

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Combiner tous les ingrédients dans un pot refermable. Remuer vigoureusement. Conserver au garde-manger.

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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (1882)

    Commentaires en français (2)

    par
    3

    Très bonne vinaigrette, j' ai fait une 1/2 recette.  -  19 avr. 2015

    par
    0

    Très bonne recette . Avec tomates, concombre et origan du jardin.. merci  -  29 août 2016

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