Vinaigrette française parfaite

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    10 minutes

    Cette vinaigrette, qui rappelle la vinaigrette française, est préparée à partir d’une soupe de tomates en boîte. Vous n’achèterez plus jamais vos vinaigrettes à l’épicerie après y avoir goûté.


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    Ingrédients
    Donne: 3 tasses

    • 1 boîte (284 ml) de soupe de tomate condensée
    • 1 tasse d’huile végétale
    • 3/4 tasse de sucre
    • 1/2 tasse de vinaigre
    • 1 c. à thé de moutarde sèche
    • 1 c. à thé de sel
    • 1 c. à thé de graines de céleri
    • 1/4 c. à thé de poivre noir frais moulu
    • 1/8 c. à thé de poudre d’ail
    • 1/4 c. à thé de fécule de maïs (optionnel)

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Fouetter ensemble tous les ingrédients. Pour encore plus de goût, réfrigérer toute une nuit avant d’utiliser.

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