Bouquet garni facile

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    Découvrez comment faire un bouquet garni, qui aromatisera à merveille vos soupes, bouillons et ragoûts de toutes sortes.


    1 utilisateur a fait cette recette.

    Ingrédients
    Donne: 1 bouquet garni

    • 1 morceau de coton fromage
    • de la ficelle de cuisson
    • 1 feuille de laurier
    • des tiges de persil frais
    • de l'aneth frais
    • 10 grains de poivre entiers
    • 1 clou de girofle

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. Déposer les herbes et épices au centre du morceau de coton fromage; replier le coton fromage pour créer une poche. Attacher avec de la ficelle.
    2. Utiliser le bouquet garni pour aromatiser un bouillon, une soupe ou un ragoût.

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    Comment faire un bouquet garni
    Comment faire un bouquet garni

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