Crêpes épaisses à l’américaine
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20 minutes
Des crêpes à l’américaine, épaisses et mousseuses.
JessMills
56 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Donne: 12 crêpes
- 1 tasse de lait
- 1 tasse comble de farine tout usage
- 1 œuf
- 3 c. à soupe de sucre
- 3/4 c. à thé de sel
- 2 c. à soupe de beurre, ramolli
- 4 c. à thé de poudre à pâte
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 20min
- Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Déposer la pâte par petites louches, quelques crêpes à la fois. Laisser cuire 2-3 minutes, jusqu’à ce que des petites bulles se forment à la surface. Retourner les crêpes et laisser cuire 1-2 minutes de l’autre côté.
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