Inspirées des bratwurst allemandes, ces saucisses maison bien assaisonnées sauront plaire aux amateurs de saucisses de toutes sortes. À cuire à la poêle ou au barbecue, jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses en leur centre.
Bonjour, Pourquoi ne faites vous pas tremper vos saucisses dans de l' eau à 75° Degrés pendant 20 minutes et ensuite dans la glace pour les emballer sous vide et conserver au congél , pour celles que vous ne désirez pas consommer de suite ? - 18 nov. 2017 (Allrecipes France)