Garniture à sandwich aux œufs et avocat
(6)
15 minutes
Une alternative légère et santé à la traditionnelle salade aux œufs pour sandwiches. Plutôt que de la mayonnaise, elle contient de l'avocat et du yogourt nature.
nadiafaye
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Ingrédients
Portions: 7
- 7 œufs cuits durs
- 2 avocats pelés, dénoyautés et pilés
- 1 ½ tasse d'épinards hachés
- 2 branches de céleri hachées
- 1/2 tasse de yogourt nature
- 1 pincée de flocons de piment fort
- poudre d'ail
- poivre
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Prêt en : 15min
- Écraser les œufs et les avocats ensemble dans un bol. Ajouter les épinards, le céleri et le yogourt. Assaisonner de flocons de piment fort, de poudre d'ail et de poivre.
