Garniture à sandwich aux œufs et avocat

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    Une alternative légère et santé à la traditionnelle salade aux œufs pour sandwiches. Plutôt que de la mayonnaise, elle contient de l'avocat et du yogourt nature.


    4 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 7 

    • 7 œufs cuits durs
    • 2 avocats pelés, dénoyautés et pilés
    • 1 ½ tasse d'épinards hachés
    • 2 branches de céleri hachées
    • 1/2 tasse de yogourt nature
    • 1 pincée de flocons de piment fort
    • poudre d'ail
    • poivre

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Écraser les œufs et les avocats ensemble dans un bol. Ajouter les épinards, le céleri et le yogourt. Assaisonner de flocons de piment fort, de poudre d'ail et de poivre.

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